Itapajé – CE é uma cidade que se encontra no estado cearense, na região Nordeste do Brasil. O código da cidade, a saber é o 2306306, o município possui uma área territorial de 430,57 Km² (IBGE, 2018). Sua localização em conformidade com o GPS é altitude 254.566317, latitude -3.68567310984199 e longitude -39.5835332386222.

Os itapajeenses, assim como são chamadas as pessoas que nascem nessa cidade, totalizam uma população de 52.675 habitantes (IBGE, 2019). Em 22 de Dezembro é comemorado o aniversário da cidade, este dia é celebrado com muita alegria e festividades que envolvem todos os moradores e visitantes do município.